Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí nabízí volné pracovní místo v oboru obchodu a cestovního ruchu na pozici Šéfkuchař/šéfkuchařka. Práce na plný úvazek v jednosměnném provozu. Pracovní poměr s ohodnocením 35 000 Kč/měsíc. Minimální požadované vzdělání je Střední odborné (vyučen). Místem pracoviště je Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí, okres Ústí nad Orlicí. Nástup možný ihned. Další informace vám poskytne Ing. Zdeněk Radimecký, tel.: 465 544 207, e-mail: radimecky@rehabilitacniustav.cz.
Poznámka od zaměstnavatele
NÁSTUP MOŽNÝ IHNED
Práce pondělí až pátek.
Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení.
Výše mzdy dle praxe.
PRACOVNÍ NÁPLŇ:
– řídí a organizuje práci podřízených pracovníků stravovacího zařízení
– kontroluje hygienu provozu kuchyně
– provádí evidenci, sledování a kontrolu systému kritických bodů HACCP
– prošetřuje připomínky týkající se provozu kuchyně
– odpovídá za dodržování stravovací jednotky, kontroluje výdej stravy dle příslušných norem
– podílí se na přípravě jídelních lístků pro zaměstnance
– provádí a zodpovídá za rozpis služeb podřízených zaměstnanců kuchyně
– vede a vyúčtovává svěřené hodnoty, podílí se na inventurách
– zodpovídá za technické a materiální vybavení kuchyně
– sleduje optimální využívání mycích, čistících a desinfekčních prostředků, jejich zásobu
– zodpovídá za dodržování denního a týdenního harmonogramu úklidových prací kuchyňského provozu
KVALIFIKAČNÍ POŽADAVKY:
– vyučen v oboru kuchař podmínkou
– praxe v oboru vítána
– výpis z rejstříku trestů
– zdravotní způsobilost
– časová flexibilita
– pečlivost, odpovědnost, svědomitost
– občasná manipulace s potravinami při zaskladnění – vhodnější pro muže (např. pytel brambor)
NABÍZÍME:
– zajímavou práci ve zdravotnickém prostředí
– odpovídající finanční ohodnocení
– týmovou spolupráci
– 5 týdnů dovolené (200 hodin)
– mobilní zvýhodněný tarif
– podnikové stravování
– příspěvky z FKSP
K PŘIHLÁŠCE JE NUTNÉ DOLOŽIT:
– strukturovaný životopis s uvedením údajů o dosaženém vzdělání, dosavadních zaměstnáních, odborné praxi, dosažených znalostech a dovednostech
– kopii dokladů o nejvyšším dosaženém vzdělání
– prohlášení o souhlasu s použitím a zpracováním osobních údajů v souladu obecným nařízením o ochraně osobních údajů (EU) 2016/679
PÍSEMNÉ PŘIHLÁŠKY zasílejte na adresu:
Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí
Lázeňská 58, 561 12 Brandýs nad Orlicí
NEBO e-mailem na:
radimecky@rehabilitacniustav.cz
Základní informace o nabízené pozici
Pracovní úvazek: Plný
Směnnost: Jednosměnný provoz
Pracovněprávní vztah:
Hrubá mzda: 35 000 Kč/měsíc
Pracovní poměr: na dobu neurčitou, nástup možný ihned
Požadavky na uchazeče o práci
Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Pracoviště a kontakty
Adresa pracoviště: Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí
Zaměstnavatel: Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí, IČO: 853879
Referenční číslo: 30406540725, Kontaktní pracoviště Ústí nad Orlicí